薄くて軽い 国産天然木 四万十ひのき まな板 S 30×18cm 厚さ1.3cm 土佐龍 ひのきのスタンド付まな板 にちにち道具 日々道具 日本製

◆四万十の桧を使用した薄くて、軽いまな板です。100年の歳月をかけてCO2を吸収した土佐龍のまな板は、油脂分が豊富で抗菌・抗カビ効果が高く、水切れがよいため、乾くのが早く、とても長く持ちます。

◆ひのきの淡く桜色がかった白木に、まっすぐな木目が走った木肌の美しさが特長。ひのきの香りは、心身をリラックスさせてくれます。

◆四万十ひのき＜柾目＞の集成材を使用。木製まな板の厚さは通常3cmですが、その厚さを13mmにすることで軽量化を実現し、より使い易いまな板になっています。

◆四万十ひのきの木肌は、刃当りのやさしさもあり、刃先を痛めにくく、調理がしやすいのが特長です。

◆材質自体に油成分を多く含んでおり、抗菌・抗カビ効果が高く、 水切れ・水弾きが良く、乾き易くなっています。

◆まな板の下部に桜材のスタンドが付いており、使用後に簡単に立てておくことができます。まな板を垂直に立てることで風通しが良くなり、より衛生的にまな板を保管することができます。

◆木口にニッケル製の鋲が付いているので、乾かす際に本体下部に少し空間ができ、下の面にカビが生えてしまうということも避けられます。