T-fal ティファール 電気圧力鍋 ラクラ・クッカー旨み 電気圧力鍋 4L 1台12役 レシピブック付き 103レシピ お料理 6人分 ホワイト CY3601JP スチーム洗浄 メーカー保証1年付 Lakula・Cooker

◆煮込み料理の旨さを極限まで引き出すことにトコトンこだわった電気圧力鍋です。

◆味染み仕上げ/圧力調理で100度以上の高温で瞬時に火入れをし、食材を柔らかくした後、仕上げに煮込みに適した温度までじっくりと下げていくことで、食材は柔らかくなり、各々の食材から出た水分・旨み・味などの成分が煮汁に溶け込みます。さらに、その煮汁が食材の中にしっかりと染み込むことで、おいしい煮込み料理に仕上がります。

・ポークカレー：調理時間26分
・鶏肉のクリームシチュー：調理時間22分
・ビーフシチュー：調理時間28分
・トマトハヤシライス：調理時間23分
※調理時間は、食材を切る等の準備時間や予熱の時間を含みません。

◆食材に適した2種類(80kPa・40kPa)の圧力が自動で設定されているので、火入れに時間のかかる肉料理や豆料理は高圧で、煮崩れしやすい魚料理や蒸し料理には低圧で調理が可能です。通常の鍋による調理よりも時短が可能な上、栄養成分も損なわずに調理できるためヘルシーな煮込み料理が手軽に作れます。

◆ティファール独自の煮込み鍋は、形状・材質ともに煮込み料理に適しており、材質はアルミニウム合金を採用し、熱を素早く全体に広げ、火力の調整にすばやく反応し、温度調節してくれるので、どんな食材も素早く・均一に加熱します。上下62度の角度が、密閉性を高くして、圧力調理時の蒸気をしっかりと鍋に閉じ込めながら、鍋の中で熱対流をおこすので熱循環が良く、均一に食材を加熱します。

◆煮込みに特化した5種類のモードに加えて、毎日使いやすい「圧力・炊飯・焼く・煮る・蒸す・低温・無水」の7種類のモードを合わせた12種類のモードを搭載し、炊飯や無水調理、低温調理などもボタン一つで簡単に作れるので、毎日の料理をもっと手軽に楽しむことができます。

◆調理を開始するまでの時間を最大12時間まで設定して、予約調理ができます(「焼く・低温調理」モードは予約調理ができません)。時間を設定しておけば、食事の時間にできたてのお料理が並びます。

◆調理が終了すると、「焼く・低温調理」以外のモードでは自動的に「保温」(最大24時間)に切り替わります。

◆圧力がかかるモードの場合は、加熱が終了したら、蒸気排出ボタンを押して圧力(蒸気)を抜きます(圧力を抜かないと、ふたが開きません)。ボタンを押すだけで簡単に蒸気を排気できるので、やけどの心配もありません。

◆蒸し台と、炊飯用の計量カップ、103メニューを掲載したオリジナルレシピブックが付属します。

◆オリジナルレシピブックは、レシピ通りにセットするだけで、あっという間にできる料理レシピを103種類掲載した充実の一冊です。

◆マグネットプラグ式で電源コードの取り外しも可能なので、片付けも簡単です。 ◆使い方は材料を切って鍋に入れ、ボタンを押すだけの3ステップ。また、保温や温め直しもボタン一つででき、使い勝手も抜群です。さらにお手入れや後片付けも簡単なので、煮込み調理はもちろん毎日の料理に幅広く活躍してくれます。

◆火を使わないので、面倒な火加減や時間の調整は不要。ほったらかしにして別の家事ができるので、時間の無駄を減らします。

◆蒸気を用いたスチーム洗浄で、鍋やふた、パッキングの匂いや汚れを簡単に除去できます。

◆本体以外は細かく分解して丸洗いできるので、いつでも清潔に使えます。

◆内鍋はフッ素樹脂加工がされているので、食材がこびりつきにくくお手入れが簡単です。