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関孫六／匠創シェフナイフ／210mm

強度と切れ味に優れた関孫六の牛刀。

【孫六兼元（関の孫六）】

岐阜県関市で受け継がれる孫六兼元（関の孫六）のクオリティや現代まで伝わる数々のエピソードについて詳しくご紹介します。

商品コード：TH-032042

6,050円（税込）

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◆柄と一体型で煮沸消毒や食器洗浄機にも対応。

◆実用向きの鋭い切れ味。

◆贈答用にもおすすめです。

仕様・サイズ

本体サイズ	全長343×刃幅46×柄の高さ20mm 刃渡り210mm、板厚2mm
本体質量	128g
材質	刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレススチール
生産国	日本