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【お得な特典付き】【YAXELL/ヤクセル】 さやか 小三徳包丁 ペティナイフ 2点セット ダイヤモンドシャープナープレゼント オールステンレス ステンレス三層鋼 日本製

岐阜県関市の伝統と新技術が融合した新しいステンレス包丁

商品コード:20-53668

12,650円 (税込)

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◆刃物の町「岐阜県関市」の伝統を継承しながら、新素材・新技術を組み合わせた「小三徳包丁」と「ぺティナイフ」の2本セットです。

◆プロダクトデザイナー佐久間義敬氏と、関の刃物メーカー株式会社ヤクセルのコラボレーションにより生まれた包丁シリーズです。

◆サブゼロ(超低温処理)をはじめとする特殊熱処理を何段階も重ねることにより、刃物の4大条件となる「高硬度・高靱性・耐磨耗性・耐食性」のすべてを満たした、鋭い切れ味が持続する包丁です。

◆軽量でありながらしっかりとした重量感。ハンドルは口金部分を鋳造にし、包丁の理想である手元重心を実現しています。

◆継ぎ目のないステンレス製一体構造デザインを採用。汚れを落としやすく、詰まる心配もないので衛生的です。

◆新技術のエッチング加工による滑り止めは、美しいフォルムをさらに引き締め、明るい光が差し込むキッチンにぴったりの包丁です。

◆刀身の芯材には、切れ味、耐蝕性、耐摩耗性に優れたハイカーボンステンレス鋼を採用。表面には硬さ、加工性に優れた特殊刃物用ステンレス鋼を使用し、長期間に渡り切れ味が持続します。

◆「さやか」と言うネーミングは、「さわやか・鮮明」と言う言葉の優しさと、本来包丁が求められる爽快な切れ味のイメージから生まれています。

◆「小三徳包丁」と「ぺティナイフ」の2本セットをお買い上げ頂いたお客様に限り、お手入れに活躍する「包丁研ぎ器」をもれなくプレゼントします。

商品詳細

商品コード
20-53668
仕様・サイズ
材質 刀身/VG10・SUS410
柄/18-8ステンレススチール
刃渡り 小三徳包丁:136mm
ペティナイフ:125mm
全長 小三徳包丁:245mm
ペティナイフ:235mm
包丁研ぎ器:35×150×50mm
刃の厚さ 小三徳包丁:1.8mm
ペティナイフ:1.5mm
重量 小三徳包丁:110g
ペティナイフ:100g
生産国 包丁:日本(岐阜県関市)