フュージョンテック ミネラル ソースパン 16cm プラチナム IH対応 食洗機対応 W0515285290 WMF ヴェーエムエフ 日本正規品 10年保証

◆「フュージョンテック ミネラル」シリーズの「ソースパン」は、厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用。天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。

◆金属ツールを使用でき、食器洗浄機にも対応しています。セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。

◆フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。

◆無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。

◆強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。

◆表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。

◆一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30%以上も軽量。負担がないから毎日の料理が楽しめます。

◆非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フチは錆びにくく丈夫。食器洗浄機も安心して使えます。

◆酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です。